所沢市狭山ヶ丘にある洋食レストランオールドキッチン昔ながらのオムライスやビーフシチュー、海老フライをはじめとした、数多くの洋食をお届けしております。お気軽に入りやすい路面店ですので、お気軽にランチやディナー忘新年会といった集まりまでご予約いただいてきた実績があるレストランです。ご夫婦やカップルお客様からの人気も高いですお選びください。
こだわり
パスタ料理も人気です！
ポピュラーな洋食の魅力を多くのお客様に伝えたいと考え洋食店を開業いたしました
オードブルもあります
ご家族でディナーをされるレストランをお探しでしたらぜひご来店ください
店内
店内は観葉植物などがあり
落ち着いてお食事出来ます。
お一人様
店内にはテレビを設置しており、
テレビを見ながらお食事を楽しめます。
お一人様でも落ち着いてお食事出来ます。
オムライス
オムライスの歴史
オムライスは洋食の中でも、発祥説が多い料理のひとつです。今ではポピュラーなオムライスですがはじめは関東と関西で始まったそうです。関東では東京・銀座の「煉瓦亭」関西では大阪・心斎橋の「北極星」の2店舗で始まったそうです。
煉瓦亭は元々溶き卵・白飯・ピーマン・マッシュルームなどを混ぜて焼いたまかない料理だったとされています。厨房が忙しい中でも、手軽に作って食べられる料理として考案されたのだとか。実は煉瓦亭ではケチャップご飯ではなかったんですね！
それをたまたま客が知り、「食べてみたい」との要望が多くなって「ライスオムレツ」として提供するようになったのがはじまりという説です。当初は名前通りオムレツに近いものだったのが、銀座の他の店にも伝わり、試行錯誤の結果、現在のオムライスができた……という流れになっています。だいぶ魔改造された感がありますね。
引き続き
またまた
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